비버의 앞니는 매우 날카로워서 고대 유럽인과 북아메리카 인디언이
칼로 사용하였다. 비버는 오랫동안 향수의 재료로 쓰이는 사향과
털가죽, 그리고 식용으로 쓰이는 고기를 얻기 위하여 사냥되어왔다.
유럽산 비버는 지역에 다시 방생되었다. 미국산 비버의 수도
감소되었으나 유럽산보다는 훨씬 많으며, 북쪽에 많이 서식하고 있다.
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